الرئيسية
كيك الجبن المثلج
المقادير
1 كوب جبن كريمة
4/1 كوب سكر
بشر ليمون
1 كوب كريمة مخفوقة
3 ملاعق چيلاتين مذاب في ماء
الطريقة
- تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
- ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة اللباني المخفوقة ويُقلب.
- يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب .
- يُصب في قالب خاص بكيك الجبن بعد وضع طبقة فواكه بشكل مميز (قالب يمكن فتحه).
- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
وصحتين وعافيه
المقادير
1 كوب جبن كريمة
4/1 كوب سكر
بشر ليمون
1 كوب كريمة مخفوقة
3 ملاعق چيلاتين مذاب في ماء
الطريقة
- تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
- ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة اللباني المخفوقة ويُقلب.
- يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب .
- يُصب في قالب خاص بكيك الجبن بعد وضع طبقة فواكه بشكل مميز (قالب يمكن فتحه).
- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
وصحتين وعافيه
منقول
