الرئيسية
المقادير:
شرائح البف باستري
شرائح نقانق او سجق
شرائح طماطم صغير الحجم وأحمر اللون
شرائح فلفل اخضر رومي
صلصة طماطم (( كتشاب )) – مايونيز فلفل
جبن تشدر المراعي مبشور
زبدة لدهن القوالب
الطريقه:
نأخذ كل شريحة بيف باستري ونقصها بأي غطاء كبيرعلى شكل دائره
نضع في كل من شرائح البف باستري صلصة طماطم (( كتشاب )) – مايونيز فلفل
ثم نضع شرائح الطماطم والفلفل الرومي والنقانق في القوالب
ونرش على الوجه بجبن تشدر
وأنتبهو لاترمون بقية البف باستيري نضع عليه النقانق كما هو في الصور
ندخلها الفرن على حراره عاليه حتى تتحمر من الأسفل ثم نحمرها من الأعلى
